namai
➠ Pomidorai
➠ Aštrus pomidorų užkandis
➠ Žali pomidorai per dieną

Žali pomidorai per dieną

2170

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 145,6 kcal

Porcijos 1 l.

Maisto gaminimo metas 24 valandos

Baltymai * 11,8 g

Riebalai * 7,2 gr.

Angliavandeniai* 25 gr.

Turinys

Per dieną labai lengva paruošti aštrias žalių pomidorų salotas. Recepto grožis yra tas, kad marinuotas salotas gausite per trumpiausią įmanomą laiką, beveik be jokių pastangų. Pomidorų prieskonių rinkinį galima keisti savo nuožiūra, taip pat galima koreguoti druskos ir cukraus kiekį - tai taip pat daro receptą lankstų. Išbandykite savo sveikatą!

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite ir išdžiovinkite visas daržoves, nulupkite česnaką ir aštrius pipirus apdorokite pirštinėmis. Pirmiausia pomidorus supjaustykite skiltelėmis, o tada supjaustykite svogūnus. Patogiame dubenyje sumaišykite maistą ir atsitiktinai supjaustykite arba paspauskite česnaką.

Tada įpilkite aitriųjų pipirų žiedų ir prieskonių pagal skonį, turėjome lauro lapų, garstyčių sėklų, kalendros, lauro lapų. Bet jei turite ypatingų pageidavimų, galite pasirinkti ką nors kita.

Galiausiai į salotų dubenį įpilkite cukraus, druskos ir aliejaus su actu ir sojos padažu, tada kruopščiai sumaišykite salotas. Padažas turi gerai apvynioti kiekvieną ingredientą, todėl gana energingai maišykite salotas.

Perkelkite ruošinį į švarų, sausą stiklainį ir uždenkite dangčiu. Kad salotos būtų tolygiai marinuotos, ją reikia parą laikyti šaldytuve ir purtyti kas porą valandų.

Po dienos galite saugiai patiekti paruoštas salotas prie stalo, papuošdami jas šviežiomis žolelėmis. Šis užkandis puikiai tinka prie mėsos ir bulvių patiekalų. Šios salotos šaldytuve išsilaikys mažiausiai savaitę be jokių problemų.