Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti kiaulienos grybus - receptai
  4. ➠ Kepti kiaulienos grybai su svogūnais

Kepti kiaulienos grybai su svogūnais

0
1761
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 45,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 2,1 gr.
Riebalai * 4 gr.
Angliavandeniai* 4,7 gr.
* 100 gr. produktas
Kepti kiaulienos grybai su svogūnais
Turinys

Sviestyje kepti kiaulienos grybai su svogūnais ir česnaku - tikras delikatesas! Subtilus ir traškus, nuostabaus kreminio skonio ir grybų aromato, apibarstytas šviežiomis žolelėmis. Kas gali atsisakyti tokio malonumo?!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Grybus keletą kartų nuplauname tekančiu vėsiu vandeniu ir išvalome nuo kraiko. Grybų kepurėles supjaustykite mažais griežinėliais, kojas supjaustykite maždaug 1 cm storio žiedais.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite sviestą į įkaitintą keptuvę ir ištirpinkite ant vidutinės ugnies. Tada į keptuvę sudėkite kubeliais pjaustytą česnaką. Kepkite 1-2 minutes, kad aliejus būtų prisotintas česnako aromato, ir išimkite jį iš keptuvės.
žingsnis 3 iš 5
Tada sudėkite supjaustytus grybus į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 15-20 minučių, nepamiršdami dažnai maišyti. Pirma, iš grybų išsiskirs skystis, jokiu būdu nenusausinkite, bet palaukite, kol išgaruos.
žingsnis 4 iš 5
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Įdėkite jį į keptuvę, įpilkite druskos ir pipirų, išmaišykite ir kepkite grybus 5-7 minutes. Kai paruošta, nuimkite keptuvę su grybais nuo ugnies ir leiskite užvirti dar 5-10 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštus grybus sudėkite į porcijas, pabarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *