Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Kaip virti pieno grybus - receptai
  4. ➠ Kepti pieno grybai su bulvėmis

Kepti pieno grybai su bulvėmis

0
1222
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 135,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 6,7 g
Angliavandeniai* 29,3 g
* 100 gr. produktas
Kepti pieno grybai su bulvėmis
Turinys

Pieniniai grybai yra tie grybai, kuriuos bet kuris grybautojas nori rasti miške. Jie suteikia patiekalams neįtikėtiną grybų skonį ir aromatą. Net toks paprastas patiekalas kaip keptos bulvės su pieniškais grybais nepaliks abejingų. Prieš kepdami grybus reikia mirkyti šaltame vandenyje, kad neliktų kartumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Išrūšiuokite grybus, nuplaukite po čiaupu, tada 3 dienas pamirkykite juos šaltame vandenyje, periodiškai keiskite vandenį. Perkelkite grybus į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite šiek tiek druskos ir virkite 25 minutes. Po to nukoškite ir nuplaukite pieno grybus šaltu vandeniu. Grybus supjaustykite juostelėmis ir perkelkite į popierinius rankšluosčius, kad nutekėtų vanduo.
žingsnis 2 iš 5
Į lėkštę supilkite miltus ir apvoliokite pieno grybus. Įkaitinkite keptuvę, supilkite saulėgrąžų aliejų, suberkite grybus ir pakepinkite, kol suminkštės. Tada perkelkite grybus į dubenį ir padėkite į šiltą vietą.
žingsnis 3 iš 5
Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir bulves. Bulves supjaustykite juostelėmis, svogūną - kubeliais. Toje pačioje keptuvėje pakepinkite bulves, kepimo viduryje suberkite svogūną. Pagardinkite druska pagal skonį.
žingsnis 4 iš 5
Kai bulvės bus paruoštos, įpilkite į jas pieno grybų, išmaišykite ir leiskite patiekalui gerai sušilti.
žingsnis 5 iš 5
Patiekite patiekalą karštą pietums ar vakarienei, jei norite, papuoškite žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *