namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Keptos cukinijos su česnaku

Keptos cukinijos su česnaku

1628

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 50,9 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 20 minučių.

Baltymai * 0,8 gr.

Riebalai * 6,2 gr.

Angliavandeniai* 4,6 gr.

Turinys

Taip paruoštos cukinijos dera prie visų rūšių mėsos ir tinka kaip garnyras. Taip pat galite juos patiekti atskirai kaip užkandį. Česnako kiekį galima keisti priklausomai nuo asmeninių pageidavimų.

Ingridientai

Cukinijos 2 vnt. Česnakai 3 dantis. Raudonėlis 0,5 šaukštelio Alyvuogių aliejus skonis Druska skonis Žalieji 3 ryšuliai

Virimo procesas

Cukinijas nuplauname ir gerai išdžioviname. Rekomenduojama naudoti jaunas cukinijas, kad jas būtų galima naudoti kartu su sėklomis. Šiuo atveju užkandis turi ne tik subtilesnį skonį, bet ir estetinę išvaizdą.

Kiekvieną cukiniją supjaustome 8-10 milimetrų storio apskritimais.

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir kepkite cukinijų apskritimus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Jei reikia, įpilkite daugiau aliejaus. Rekomenduojama kepti vidutiniškai žemoje temperatūroje, kad cukinijos spėtų išvirti, kol suminkštės ir nesudegs.