namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Kepti agurkai žiemai

Kepti agurkai žiemai

6555

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 25,7 kcal

Porcijos 2 psl.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 0,7 g

Riebalai * 1,8 gr.

Angliavandeniai* 3,1 gr.

Turinys

Originalus užkandis, kurį labai lengva paruošti žiemai. Jei turite didelį derlių arba tiesiog norite paįvairinti siuvimą, būtinai išbandykite šį patiekalą. Pasirodo, labai skanu ir neįprasta!

Ingridientai

Agurkai 1 kg Svogūnai 2 vnt. Švieži pomidorai 4 dalykai. Daržovių aliejus 100 ml Česnakai 1 kompiuteris. Stalo actas 9% 2 šaukšteliai

Virimo procesas

Agurkams kepti mums reikia didelės keptuvės ar puodo. Agurkus reikia nuplauti ir supjaustyti apskritimais. Keptuvę sutepkite saulėgrąžų aliejumi ir įkaitinkite. Agurkus paskleidžiame ir apkepame iš abiejų pusių, kol atsiranda auksiniai skaistalai.

Iš svogūno pašaliname lukštą ir supjaustome pusžiedžiais.

Česnaką taip pat su byrančiu peiliu ir viską suberkite į agurkus. Kepkite 10-15 minučių.

Pomidorus nuplauname ir supjaustome skiltelėmis. Mes siunčiame juos į agurkus ir svogūnus. Mes palaikome ugnį dar 10 minučių. Galiausiai įpilkite acto.