Jų avietes sutrinkite su želatina

0
1056
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 115,6 kcal
Porcijos 0,5 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 17,2 g
Jų avietes sutrinkite su želatina

Ar neįsivaizduojate savo gyvenimo be kvapnių aviečių? Tuomet aviečių želė gaminimo receptas yra specialiai jums. Šis desertas sujungia subtilų aviečių aromatą ir rafinuotą konjako skonį. Pasigaminti tokią želė namuose yra taip paprasta, kaip nulupti kriaušes. Svarbiausia yra sekti žingsnis po žingsnio instrukcijas, kurias pateikiame jūsų dėmesiui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Visų pirma, jums reikia paruošti uogas. Mes juos nuplauname, 2/3 uogų perkeliame į atskirą indą. Iš šių uogų turime gauti aviečių tyrę. Tai galima padaryti maišytuvu arba su kočėlu.
žingsnis 2 iš 7
Likusias avietes sudėkite į kitą indą.
žingsnis 3 iš 7
Paimkite nedidelį dubenį, supilkite į jį želatiną ir supilkite 50 ml. vandens. Palikite želatiną išbrinkti.
žingsnis 4 iš 7
Tuo tarpu ant ugnies uždedame nedidelį puodą, įpilame į jį stiklinę vandens. Užvirus vandenį, ten įmeskite cukrų ir išbrinkusią želatiną, viską išmaišykite. Užvirus į gautą masę įpilkite aviečių ir viską virkite pusvalandį ant minimalios ugnies.
žingsnis 5 iš 7
Kitas žingsnis - po pusvalandžio į mūsų mišinį įpilti citrinos sulčių ir konjako. Viską verdame dar 10 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Želė nukelkite nuo ugnies, perkoškite per sietelį, supilkite į formeles ir valandai padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 7 iš 7
Prieš patiekdami želė supilkite į lėkštes ir papuoškite uogomis.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *