Abrikosų želė su apelsinais žiemai
0
415
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
113,4 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
100 minučių
Baltymai *
0,6 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
38,2 g
Desertas pasirodo labai skanus, rūgštus dėl apelsinų buvimo kompozicijoje. Delikatesas yra sodrios ryškiai oranžinės spalvos ir pakankamai greitai paruošiamas naudojant reikiamą įrangą.
Ingridientai
Virimo procesas
Pamažu pradedame diegti cukrų. Tradiciškai padalijame į krūvas po 200 gramų. Po pirmojo vaisių mišinio virimo įpilkite pirmąją cukraus dalį. Užvirkite. Tuo pačiu metu desertą gerai išmaišykite ir virkite 5 minutes. Procedūrą kartojame 3 kartus. Kai bus pridėtas visas cukrus ir masė užvirs, nejunkite viryklės, bet toliau virkite želė penkias minutes.
Norėdami užklijuoti želė, turite iš anksto pasirinkti stiklainius ir dangčius. Išvalius konteinerius su soda, jie turi būti kruopščiai nuplauti ir išsiųsti sterilizuoti. Supilkite gatavą želė į švarius sterilius stiklainius. Iš pradžių jis bus vandeningas, o tada, kai atvės, sutirštės. Susukame indus su desertu ir apvyniojame antklode. Tada skardines reikės laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Gero apetito!