Juodųjų serbentų želė su želatina

0
1567
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 343,6 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 25 val.
Baltymai * 57,3 g
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 46,8 g
Juodųjų serbentų želė su želatina

Juodieji serbentai yra sveika uoga, iš kurios ruošiami kompotai, gėrimai, konservai, uogienės, drebučiai ir visų rūšių desertai. Naudojamas ruošiant įvairius įdarus naminiam kepimui. Aš rekomenduoju gaminti juodųjų serbentų želė su lakštine želatina.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite reikiamus želė maisto produktus.
žingsnis 2 iš 8
Iš anksto sterilizuokite švarius stiklinius indelius mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje, kurioje laikysite želė.
žingsnis 3 iš 8
Serbentus gerai surūšiuokite, nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir nulupkite uodegas.
žingsnis 4 iš 8
Paimkite rankinį trintuvą ir sumalkite nuplautus serbentus. Palikite per naktį nuvarvėti.
žingsnis 5 iš 8
Paruoškite nedidelį dubenį, įpilkite lakštinės želatinos ir užpilkite šaltu vandeniu.
žingsnis 6 iš 8
Į puodą storu dugnu supilkite įtemptas juodųjų serbentų sultis, suberkite granuliuotą cukrų ir išmirkytus želatinos lakštus. Puodą uždėkite ant silpnos ugnies ir kaitinkite, kol želatina visiškai ištirps.
žingsnis 7 iš 8
Želė supilkite į sterilizuotus stiklainius. Užsukite švariais sausais dangteliais.
žingsnis 8 iš 8
Paruoštą želė laikykite šaldytuve. Želė pasirodo labai skani ir sveika.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *