Raudonųjų serbentų želė be virimo per sulčiaspaudę
0
1157
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
154,7 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
160 minučių
Baltymai *
0,4 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
37,7 g
Raudonųjų serbentų želė gali būti paruošta žiemai be virimo proceso. Patikimo konservavimo sąlygos bus tinkamos proporcijos cukrus (1 stiklinė cukraus 1 stiklinei sulčių) ir šio ruošinio laikymas šaltoje vietoje. Sultys iš serbentų gaunamos įvairiais būdais, viena iš jų yra sulčiaspaudė, tačiau geriau naudoti mechaninę sulčiaspaudę, nes elektrinė sulčiaspaudė sultis labai putoja ir palieka pyragą drėgną, joje daugiausia yra pektino ir želė. nesukietėja gerai.
Ingridientai
Virimo procesas
Tada sandariai uždarykite stiklainius dangteliais. Želė įdėkite į šaldytuvą ar kitą šaltą vietą, kitaip ji nestovės ilgiau nei mėnesį. Raudonųjų serbentų želė be virimo, įgaus tirštą konsistenciją tik po 3 dienų. Šaltyje raudonųjų serbentų želė be virimo gali būti gerai laikoma 6 mėnesius neprarandant skonio ir naudingų savybių.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!