Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Vyšnių želė žiemai be želatinos

Vyšnių želė žiemai be želatinos

0
4571
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 293,2 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 71,9 gr.
* 100 gr. produktas
Vyšnių želė žiemai be želatinos
Turinys

Norint pagaminti labai sodrią vyšnių želę be želatinos, jums reikia sulčiaspaudės. Jos dėka gausime tikrų vyšnių sulčių, kurios, verdant su cukrumi, virs vyšnių želė.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Surinkite uogas, pašalinkite šakeles, lapus. Išrūšiuokite supuvusias ir sulaužytas uogas. Vyšnias nuplaukite keliuose vandenyse ir sudėkite į sietelį ar kiaurasamtį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
žingsnis 2 iš 4
Išimkite sėklas iš vyšnių ir išspauskite visas sultis su sulčiaspaude. Jei tokio vieneto nėra, galite sumalti vyšnias panardinamuoju maišytuvu iki maksimalaus homogeniškumo ir kelis kartus patrinti per sietelį.
žingsnis 3 iš 4
Į gautas sultis supilkite granuliuotą cukrų. Vyšnių sirupą užvirkite, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite, kol sutirštės. Būtinai nuimkite putas ir kruopščiai nuolat maišykite virimo proceso metu.
žingsnis 4 iš 4
Supilkite gatavą produktą į anksčiau išplautus ir sterilizuotus stiklainius, susukite steriliais dangteliais. Kai atvės, želė dar labiau sutirštės. Laikyti vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *