mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Sūkļa medus kūka

Sūkļa medus kūka

1427

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 209,7 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 10,4 g

Tauki * 5,7 g

Ogļhidrāti* 40,4 g

Saturs

Apetīti rosinoša medus biskvīta kūka ir piemērota kā pamats jebkurai kūkai, kā arī kā neatkarīga delikatese. Medus biskvīta kūku var savākt kūkā ar jebkuru krējumu, jebkuru pildījumu - vai tas būtu pildījums ar riekstiem, ogām vai žāvētiem augļiem. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Ola 7 gab. Smalkais cukurs 1 ēdamk. Mīļā 4 ēdamkarotes Kviešu milti 1 ēdamk.

Gatavošanas process

Vispirms izsijājiet kviešu miltus caur smalku sietu atsevišķā traukā.

Citā dziļā bļodā sakuļ olas, pievieno granulētu cukuru, medu un sakuļ ar mikseri, līdz masa sabiezē un kļūst balta. Maisījumam vajadzētu palielināties apmēram divas līdz trīs reizes, un, nospiežot uz tā, vajadzētu palikt pēdai.

Viegli izsijājiet miltus no otrās bļodas olu un medus maisījumā. Mīciet mīklu ar lāpstiņu.

Cepšanas trauku (vēlams sadalīt) pārklāj ar cepamo papīru un ļoti uzmanīgi ielej mīklu veidnē, pēc tam arī uzmanīgi ievieto cepamtrauku līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.