Cukini pankūkas bez olām
0
1607
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
99,3 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
3,2 gr.
Tauki *
5,4 gr.
Ogļhidrāti*
20,9 g
Sulīgas cukini pankūkas, lai arī ceptas eļļā, ir lieliski piemērotas liesām un veģetārām ēdienkartēm. Šādam ēdienam labāk ir izmantot jaunus cukīnus ar maigu ādu. Pēc garšas varat pievienot jebkuru ķiploku un garšaugu daudzumu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nomazgājiet cukini un burkānus. Ja cukini ir mīksta āda, tad tos nav nepieciešams mizot, vecie augļi ir jānomizo un jāizņem sēklas. Cukini sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet vienu ēdamkaroti sāls, ļaujiet cukīniem nostāvēties 10 minūtes, šajā laikā viņi izlaidīs sulu. No cukini izspiediet lieko šķidrumu.
Labu apetīti!