Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas ar maltu vistu

Pankūkas ar maltu vistu

0
2261
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 154,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 4,9 gr.
Ogļhidrāti* 30,8 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas ar maltu vistu
Saturs

Pankūkas ar malto gaļu ir labs risinājums sātīgām gaļas uzkodām. Trauku var pasniegt gan brokastīs kopā ar ģimeni, gan izmantot kā uzkodu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 22
Sīpolu nomizo, tad smalki sagriež vai sasmalcina blenderī.
solis 2 no 22
Sīpoliem vajadzētu pārvērsties smalkā biezputrā.
solis 3 no 22
Uzkarsē pannu ar augu eļļu.
solis 4 no 22
Mēs izklājam sasmalcinātu sīpolu. Samaisa un apcep 1-2 minūtes.
solis 5 no 22
Sīpolam pievieno atkausētu malto vistu.
solis 6 no 22
Maisiet pannas saturu, sāli un piparus pēc garšas. Cep līdz mīkstam. Tas prasīs apmēram 15-20 minūtes mērenā siltumā.
solis 7 no 22
Gatavo malto gaļu ielej nedaudz sojas mērces. Mēs sajaucam. Noņemiet pannu no plīts. Pildījums ir gatavs.
solis 8 no 22
Sāksim gatavot pankūku mīklu. Labi sakuļ olas.
solis 9 no 22
Pievienojiet pienu olu maisījumam. Mēs sajaucam.
solis 10 no 22
Izsijājiet miltus, neaizmirstiet par sāli un cukuru.
solis 11 no 22
Mīklai pievieno vienu ēdamkaroti augu eļļas.
solis 12 no 22
Maisiet mīklu līdz gludai.
solis 13 no 22
Uzkarsē pannu. To var viegli pārklāt ar eļļu.
solis 14 no 22
Ielejiet nedaudz mīklas karstā pannā. Sasmērējiet to virs virsmas. Pankūkām jābūt plānām.
solis 15 no 22
Uzmanīgi apgrieziet grauzdēto pankūku. Apcep no otras puses.
solis 16 no 22
Gatavas atdzesētas pankūkas var pildīt.
solis 17 no 22
Pankūkas centrā ievieto vienu ēdamkaroti gaļas pildījuma.
solis 18 no 22
Vispirms pagrieziet pankūku vienā pusē.
solis 19 no 22
Tad mēs sarullējam pārējās puses, nostiprinot tās viena pret otru.
solis 20 no 22
Mēs veidojam šādas aploksnes, līdz beidzas produkti.
solis 21 no 22
Cepiet pannā pildītās pankūkas līdz kraukšķīgai zeltaini brūnai no abām pusēm.
solis 22 no 22
Ielieciet trauku uz šķīvja. Var pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *