Cvetajevska melleņu pīrāgs
0
1584
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
160,2 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
45 minūtes
Olbaltumvielas *
6 gr.
Tauki *
7,5 g
Ogļhidrāti*
27,3 g
Vispirms bāzi veido sviests, skābs krējums, cukurs, sāls, milti un cepamais pulveris. Tad tur ielej mellenes un visu pārlej ar krējuma, olu un cukura masu. Kūku cep 30 minūtes.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Izkausējiet sviestu un ielejiet to piemērotā traukā, kurā mēs mīcīsim mīklu. Pievienojiet skābo krējumu, granulētu cukuru, sāli un kārtīgi samaisiet. Miltus ar cepamo pulveri izsijā caur sietu un pievieno sviestam. Mīciet mīklu. Tam jābūt mīkstam un maigam. Ielieciet to cepšanas traukā un vienmērīgi sadaliet pa virsmu. Mēs izgatavojam malas. Mēs ievietojam veidni saldētavā uz dažām minūtēm.
