Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Pīrāgi
  3. ➠ Aveņu pīrāgs
  4. ➠ Cvetajevska pīrāgs ar saldētām avenēm

Cvetajevska pīrāgs ar saldētām avenēm

0
329
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 162,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 26,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cvetajevska pīrāgs ar saldētām avenēm
Saturs

Saldētas avenes izklāj uz smilšu mīklas pamatnes, kas pildīta ar pildījumu ar skābo krējumu, cukuru un olām. Pīrāgs tiek cepts 35-40 minūtes un izrādās ļoti garšīgs un mēreni salds.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs sākam ar mīklas pagatavošanu. Lai to izdarītu, katliņā vai mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu un ļauj tam nedaudz atdzist. Mēs arī uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 ° C.
solis 2 no 6
Mēs nosūtām skābo krējumu, granulētu cukuru un šķipsniņu sāls atsevišķā traukā. Visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tagad ielejiet izkausēto sviestu un samaisiet. Izsijājiet miltus ar cepamo pulveri caur sietu un ielejiet tos skābā krējuma maisījumā. Mīca mīkstu elastīgu mīklu.
solis 3 no 6
Mēs uzņemam formu un sadalām mīklu virs tā. Mēs veidojam zemas puses.
solis 4 no 6
Tagad mēs gatavojam pildījumu. Sadaliet olu atsevišķā traukā un viegli sakuliet. Tālāk pievienojiet skābo krējumu, granulētu cukuru un visu samaisiet ar putojamo slotiņu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Cukura daudzums ir regulējams atkarībā no aveņu salduma.
solis 5 no 6
Uz smilšu mīklas pamatnes liek saldētas avenes un piepilda ar saldā krējuma maisījumu. Mēs nosūtām kūku cepeškrāsnī 35-40 minūtes, līdz mīkla ir labi cepta un pildījums sagrābjas.
solis 6 no 6
Mēs izņemam gatavo produktu no veidnes un ļaujam tam pilnībā atdzist uz režģa. Tad jūs varat to ievietot ledusskapī, lai tas būtu vēl garšīgāks. Pīrāgu sagriežam porcijās un pasniedzam ar karstu tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *