deserti

Maigās cepumu mīklas kombinācija ar maskarpones krēmu ir abpusēji izdevīga. Porainas kūkas ir labi piesātinātas ar krējumu un vienkārši kūst mutē. Ja kūkas salikšanas laikā pievienojat zemenes, iegūstat maigu skābumu, kas labvēlīgi izceļ maskarpones krēmveida garšu. Jūs varat izrotāt kūkas virsmu ar ogām, šokolādi, kokosriekstu.

Šādas medus kūkas kūkas tiek ceptas ļoti ātri un izrādās neticami mīkstas un vieglas. Tas viss ir par mīklas sagatavošanas tehnoloģiju un recepti: mēs to mīcām ūdens vannā, pievienojot medu un soda. Kūku tekstūra ir brīva, poraina, labi uzsūc krēmu un kļūst vēl maigāka un sulīgāka. Mēs iesakām izmantot krējuma krēmu - tā maigā krēmīgā garša lieliski papildina "pūkainās" medus kūkas.

Parasti siera kūkas pamatni gatavo ar cepumu drupatas un sviesta maisījumu. Kā cienīgu alternatīvu jūs varat arī cept pamatni no pašmāju smilšu mīklas. Svarīgs nosacījums ir mīcīt mīklu pēc iespējas ātrāk, lai pēc cepšanas tā nekļūtu cieta. Mascarpone krēmā piešķir tik maigumu un zīdainu, gaisīgu tekstūru, par ko visiem tik ļoti patīk šis deserts.

Siera kūku ar želatīnu ir daudz vieglāk pagatavot nekā šī deserta klasisko versiju. Protams, viņa gaume ir atšķirīga, jo gatavošanas tehnoloģija ir pilnīgi atšķirīga. Krējuma siera vietā iesakām izmantot treknu biezpienu - gatavajā produktā biezpiena krēms ir ļoti delikāts, krēmīgs. Lai arī biezpiena analoga garša atšķiras no amerikāņu versijas, tas noteikti konkurē ar to gastronomiskajā baudījumā.

Kā pamatu izmantojam cepumu skaidiņas. To var iegūt no gatavām biskvīta smalkmaizītēm vai mīkstajiem cepumu cepumiem. Šāda bāze būs mīkstāka un maigāka nekā smilšu izstrādājumi. Un krēmveida masai mēs iesakām izmantot divu veidu deserta šokolādes sieru: maskarponi un rikotu. Kombinācijā tie sniegs vēlamo piesātinājuma un maiguma pakāpi.

Izmantojot siera kūkai maskarponi, gatavajā desertā iegūstam ļoti delikātu, gaisīgu konsistenci. Atšķirībā no krējuma siera, biezpiena siers nedod blīvumu un bagātību, bet nodrošina zināmu trauslumu un vieglumu. Ņemot vērā, ka krēmam pievieno arī želatīnu, no siera kūkas var sagaidīt gandrīz zefīru, nedaudz elastīgu tekstūru. Šim desertam cepšanas process nav nepieciešams, jums vienkārši jāpiešķir siera kūkai pietiekami daudz laika, lai sacietētu un atdzesētu. Šī slavenā amerikāņu deserta versija ir ļoti piemērota karstās dienās - tas tiek pasniegts vēss un ļoti atsvaidzinošs.

Sviesta krējuma biskvīta kūka ir klasika starp biskvīta kūkām. Gaisīga cepumu mīklas kombinācija ar blīvu krēmveida slāni ir neticami veiksmīga. Svarīga nianse ir smaržīga impregnēšana, kas padara kūkas nedaudz mitras un izlīdzina krējuma piesātinājumu. Jūs varat izrotāt gatavo kūku, izmantojot to pašu sviesta krēmu no kulinārijas maisa ar sprauslu. Konsekvence ļauj viegli iestādīt jebkādus fantāzijas modeļus.

Klasiskā medus kūkas recepte ietver atsevišķu kūku izrullēšanu, kas prasa noteiktu laiku. Un ir vienkāršota versija, kur mīkla tiek cepta vienā gabalā, kuru pēc tam nepieciešams sagriezt vairākos slāņos un pēc tam iemērc ar krējumu kā parasti. Šī medus kūka pēc garšas nekādā ziņā nav zemāka par tradicionālo - vienādi mīksta, maiga, izmērcēta, ar košu medus noti. Un laika un pūļu ietaupījums ir ievērojams.

Aknu kūka ar burkānu un sīpolu kārtām ir oriģināls un garšīgs ēdiens. Aknu kūkas iemērc maigā dārzeņu cepšanā un vienkārši kūst mutē. Ir svarīgi ļaut aknu kūkai labi iesūkties ledusskapī vairākas stundas.

Ļoti interesanta uzkoda, kas apvieno cukini saldumu, siera pikantumu ar ķiplokiem un atpazīstamo krabju nūju garšu. Produkti šādai kūkai ir ļoti pieņemami, un rezultāts pārsteigs viesus un iepriecinās saimnieci.

No aknām var pagatavot gardu kūku. Mīkstā mīkla ir izgatavota no vistas aknām un mannas putraimiem, un kā slāni mēs izmantojam sautētus dārzeņus, kas kūkai piešķir sulīgumu, pikanci un aromātu. Šāda kūka ne tikai veiksmīgi kalpos kā uzkoda, bet arī var kļūt par sātīgām svētku vakariņām.

Banānu riekstu kūka neatstās nevienu vienaldzīgu. Tas ir smaržīgs, bagāts, nedaudz mitrs, ar blīvu sarkanu garozu. Rieksti labvēlīgi ietekmē banānu garšu, un vienīgais, kas pietrūks degustācijas laikā, ir tasīte kafijas.

Kad vēlaties izbaudīt ceptas preces, bet stingra diēta neļauj, ir lieliska izeja - varat pagatavot kūciņu! Recepte neietver cukura izmantošanu, bet, ja vēlaties, mīklai pēc garšas varat pievienot saldinātāju vai pārlejiet gatavo kūku, piemēram, ar medu. Šāda kūciņa ir ideāla ne tikai kā deserts tējai, bet arī kā iespēja ātri pagatavot brokastis rīta kafijai. Sāksim!

Ziemassvētku kūkas ekspress versija ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Ja vēlaties cept tradicionālu Eiropas delikatesi, bet nav laika, šī recepte jums palīdzēs. Mīklu mīca ātri un viegli, riekstiem un žāvētiem augļiem nav nepieciešama ilga mērcēšana. Gatavās maizītes ir smaržīgas, maigas, nedaudz mitras, ar bagātīgu garšu.

Šī kūkas versija ir poraina un drupināta ar diezgan blīvu drupatu. Pievienotā magoņa padara tekstūru vēl interesantāku. Šāds produkts ir pilnīgi pašpietiekams un neprasa nekādus garšas pavadījumus, bet, protams, ja ir vēlēšanās, tas paver milzīgu lauku fantāzijām un dažādām kombinācijām.

Delikāta šokolādes kūka nekad nepaliks nepamanīta, kad runa ir par desertu. To var pasniegt kā atsevišķu saldumu, vai arī tam var pievienot glazūru, saldējuma kausiņu, sasmalcinātus augļus.Tās tekstūra ir ļoti smalka un poraina - tas ir mīklas olu pamatnes kvalitatīvas sakuļošanas nopelns un vienmērīga temperatūra, cepot multivarkā.

Šai kūkai ir ļoti maiga garša un īpaša drupata. Tas ir tāpēc, ka mīkla tika mīcīta pienā, un daļa miltu tika aizstāta ar mannu. Mīkla vienkārši kūst mutē - šāda kūka ir laba pati par sevi, bez piedevām. Turklāt tas ir ātri un vienkārši pagatavojams - sastāvdaļas vienkārši tiek sajauktas kārtībā, un multivarkā palīdzēs cepties.

Kūkas pagatavošana nav īpaši grūta. Galvenais ir labi sakult olu pamatni, lai drupatas izrādās porainas un maigas. Un, ja jūs pievienojat valriekstus un mīciet mīklu ar skābo krējumu, parastās kūkas garša iegūs gardēžu piezīmes, un vienkāršas smalkmaizītes pārvērtīsies par īstu gardumu.

Aveņu biezpiena kūka ir īsts kārums. Smalka biezpiena mīkla ar sulīgām smaržīgām avenēm veido ļoti veiksmīgu duetu. Šī ir abpusēji izdevīga kombinācija, kas patiks visiem saldumiem. Avenes var izmantot gan saldētas, gan svaigas.

Balons ar sulīgām ābolu šķēlītēm desertu atstās vienaldzīgus. Šīs vienkāršās cepamās preces neprasa īpašas pūles gatavošanas laikā, taču tās vienmēr iepriecina ar konsekventi zeltaini brūnu garozu, atsvaidzinošu garšu un smaržīgu aromātu. Ja jums steidzami jāpalutina ģimene ar saldumiem, ir pienācis laiks izmēģināt šo recepti.

Cepšana ar ogām vienmēr ir sulīga un krāsaina - tas ir kā vasaras gabals uz šķīvja. Ziemā varat izmantot saldētus augļus, to garša un aromāts nav zemāks par svaigiem. Saskaņā ar šo recepti mēs iesakām pagatavot šarloti ar saldētiem ķiršiem. Skāba oga apvienojumā ar gaisīgu saldu mīklu ir ļoti atsvaidzinoša un pacilājoša.

Mēs piedāvājam vienkāršu un veselīgu Šarlotes recepti. Biezpiens ir bagāts ar kalciju, un mellenes ir bagātas ar plašu vitamīnu klāstu. Neviens neatteiks gabaliņu šādas cepšanas. Lielisks veids, kā iepriecināt savu ģimeni ar saldumiem ar labumu veselībai.

Kad nav laika ēst gatavošanai, bet vēlaties kaut ko garšīgu tējai, varat pagatavot kūku piecās minūtēs. Viss, kas jums jādara, ir labi sajaukt sastāvdaļas, un pārējo veiks krāsns. Mafins ar medus garšu ar maigu tekstūru ir ideāla šķēle svaigi pagatavotai tējai.

Šīs kūkas sastāvdaļas var atrast katrā virtuvē. Ar šādu minimālo pārtikas preču iegādi tiek iegūtas interesantas ceptas preces, kas arī var kļūt par kūkas pamatu. Kūku var glazēt vai ieziest ar ievārījumu, pārlej ar sīrupu vai iebiezinātu pienu. Galvenais nosacījums ir ļaut kūkai labi atdzist pirms pasniegšanas, tikai pilnībā atdzisis produkts iegūst vēlamo drupano tekstūru.

Mēs piedāvājam recepti piena kūkai, ar ļoti maigu krēmveida garšu, ar drupinātu un porainu drupatu. Šāda kūka dod plašas iespējas iztēlei: jūs varat to ielej ar šokolādes sīrupu, iemērc to ar augļu sulu, pārklājiet ar glazūru, vienkārši apkaisa ar pūdercukuru - tas būs labs visos veidos. Viss noslēpums slēpjas līdzsvarotā gaumē un "pareizā" tekstūrā.

Kad negaidīti ierodas viesi un jums ir ātri jāsagatavo kaut kas tējai, šāda kūciņa var ļoti palīdzēt. Mīkla ātri sajaucas, pildījums ir gatavs - vienkārši nomizojiet un sagrieziet banānu. Kamēr kūka krāsnī brūnina, mēs uzvārām tēju un klājam galdu. Gatavs!

Ko darīt, ja vēlaties cepties, bet nav cepeškrāsns. Izmantojiet šo recepti! Sulīgu ābolu čarlotu var veiksmīgi pagatavot uz plīts pannā. Ir labi, ja šādas receptes āboliem ir maiga mīkstums, kas vārot ātri kļūst mīksts. Šī šarlote ir lieliski piemērota brokastīm - tā ātri gatavojas un ir diezgan barojoša.

Smalki biezpiena mīkla labi sader ar āboliem. Šis duets gūst labumu tikai no kanēļa pievienošanas. Un kopā ar krēmveida saldējuma bumbiņu vienkārša šarlote var pārvērsties par izsmalcinātu desertu. Mēs iesakām ņemt treknāku biezpienu un izvēlēties saldskābos ābolus - tas nodrošinās perfektu garšas līdzsvaru gatavajā produktā.

Šī šarlotes versija izceļas ar krāšņumu un porainību, jo mīklu sajauc ar kefīru. Turklāt manna, kas ir kompozīcijas sastāvdaļa, piešķir Šarlotei mitru drupatu. Interesanti ir arī tas, ka šajā receptē netiek izmantotas olas.

Šarlote ir garšīgs veids, kā atbrīvoties no āboliem. Aromatizēti ar kanēli un cepti sviestā, tie parāda savu sulīgumu un maigumu, un šis aromāts, tāpat kā neviens cits, ir saistīts ar mājas komfortu. Ēdienu gatavošana neaizņems daudz laika, pat iesācēju mājsaimnieces var tikt galā ar šādu recepti.

Kūkas ir ne tikai taukainas, saldas, augstas kalorijas konditorejas izstrādājumi. Ja vēlaties, varat cept smalkmaizītes ar veselīgām, zemu kaloriju sastāvdaļām. Tiem, kas ievēro diētu, šie smalkmaizītes ir dieva dāvana.

Burkānu kūka ar riekstiem ir lieliski piemērota brokastīm vai pēcpusdienas tējai - tā ir sātīga un veselīga. Burkāni ir bagāti ar vitamīniem, rieksti ir ļoti barojoši. Pat bērni neatteiks gabalu šādu smalku, mitru, aromātisku konditorejas izstrādājumu.

Interesanti, ka var pagatavot arī gardus konditorejas izstrādājumus bez olām. Kūku bez olām sajauc ar mannu, padarot tās tekstūru blīvu un drupanu. Rozīnes nav nevajadzīgs akcents nevienā kūciņā. Mēs iesakām izmēģināt šo vienkāršo, bet garšīgo kūku, kas ir arī ļoti ekonomiska.

Kad šeit un tagad gribas kaut ko saldu, nav vēlmes ilgi krāmēties ar cepeškrāsni, palīdz mikroviļņu krāsns un kūkas recepte krūzē. Ātri samaisiet visas sastāvdaļas, ielejiet mīklu krūzē, ievietojiet mikroviļņu krāsnī un pagaidiet trīs minūtes. Gatavs!

Kūkai, kas pagatavota ar iebiezinātu pienu, ir maiga piena garša. Rozīnes pievieno sulīgumu un garšas kontrastu. Drupačas ir blīvas un porainas. Nesarežģīta gardas kūciņas versija, kas lieliski derēs pie tējas vai kafijas.

Tradicionāla, klasiska kūka ar smalku drupatu un blīvu garozu. Iekšā - daudz sulīgu saldskābo rozīņu, bet virsū - sniega balta pūdercukura mākonis. Nav iemesla nesagatavot šo kulinārijas šedevru, kas ir pilnveidots līdz pilnībai. Šādu konditorejas izstrādājumu gabals noteikti var uzmundrināt!

Kūka uz kefīra ar šokolādi pārsteidz ar bagātīgo šokolādes garšu un mitru, maigu tekstūru. Dažos veidos tas atgādina slaveno brauniju, bet atšķiras ar lielāku porainību. Svarīga garšas nianse ir konjakā izmērcēti plūmju gabali. Un kefīra pievienošana piešķir zināmu gaisīgumu.

Izsmalcinātajam saldummīlim ir grūti atrast pienācīgu kūkas versiju, kuru turklāt būtu viegli pagatavot. Bet šī recepte ir tikai viena no tām. Šīs bagātīgās kūkas ar šokolādi un riekstiem īpatnība ir tāda, ka mīklai pievieno banānu gabaliņus, kas labvēlīgi uzsver šokolādes-riekstu sastāvdaļu un padara mīklu maigi mitru. Karameļu pildījums piešķir papildu sulīgumu.

Medus kūkas pagatavošanai ir daudz iespēju: plānas un biskvīta medus kūkas, skābs krējums, olu krēms un sviesta krēms. Šodien mēs piedāvājam jums pagatavot smalkāko medus kūku ar skābo krējumu un sviesta krēmu. Plānas medus kūkas izrādās ļoti maigas, un skābais krējums un sviesta krēms tos papildina ar savu maigo tekstūru, un rezultātā medus kūka vienkārši kūst mutē!

Šeit ir recepte ātri pagatavojamai siera kūkai glāzē. Siera kūkas pamatnei mēs izmantosim parasto biskvīta kūku un stabilizēsim krēmveida pildījumu ar želatīnu, jo siera kūka būs bez cepšanas. Rezultātā mums būs garšīgs un spilgts zemeņu deserts ar neparastu prezentāciju.

Garšīga krāsaina cukini pankūku kūka ir lieliska iespēja dažādot svētku galdu un lieliska alternatīva aknu kūkai. Tas sastāv no plānām skvoša pankūkām kopā ar svaigiem tomātiem, ķiplokiem un svaigiem garšaugiem. Pikants un delikāts, tas pārsteigs ikvienu ne tikai ar savu garšu, bet arī ar spilgtām krāsām, kuras tas apvieno.

Aknu kūka ir vēl viena iespēja aknu ēdienu pagatavošanai. Mīksts, sulīgs, ar sautētiem dārzeņiem, tas pats par sevi ir pilnīgs pilnīgs ēdiens, kuram nav nepieciešams garnīrs. Aknu kūka ir lieliski piemērota gan svētku galdam, gan ikdienas ēdienkartes dažādošanai.

Mēs piedāvājam jums lielisku iespēju mazkaloriju biezpiena kūkai, kuras pamatā ir auzu pārslas. Atšķirībā no klasiskās siera kūkas tā nesatur krējuma sieru, skābo krējumu vai biezo krējumu. Mūsu diētiskās siera kūkas recepte izrādās smalka un garšīga, ar vieglu medus-vaniļas aromātu. Šāda deserta ēšana neietekmēs jūsu figūru, un jūs varat izbaudīt tā garšu, aizmirstot par kalorijām.

Šodien mēs sagatavosim daudzu iemīļotu siera kūkas desertu, ko sauc par siera kūku. Tā pamatā būs Filadelfijas siers, pateicoties kuram siera kūka iegūst maigu krēmveida garšu, kurai krējums palīdzēs mums papildināties. Mūsu siera kūka tiks ierāmēta kraukšķīgā smilšu mīklas pamatnē, kuru mēs gatavosim no miltiem, sviesta un pūdercukura. Pavadot ievērojamu laiku sagatavošanai, rezultātā iegūstam lielisku desertu, kas tiek baudīts daudzos pasaules restorānos.

Mēs piedāvājam jums ļoti garšīgas un delikātas siera kūkas recepti, kas pildīta ar krēmīgu Mascarpone sieru, zem smaržīga aveņu pildījuma. Mūsu receptē mēs izmantosim agara agaru, dabīgu želatīna aizstājēju, kam ir tādas pašas īpašības. Jūs siera kūkas pamatni izcepsiet paši, neizmantojiet gatavus cepumus. Tā rezultātā mūsu mutē būs kūstošākais siera kūka, kas pilnībā pagatavota mūsu pašu rokās.

Medus kūka ar riekstiem - maģisks smaržīgs medus deserts ar skābo krējumu un valriekstiem. Mīksts, maigs, tas vienkārši kūst mutē! Lai izbaudītu tās unikālo garšu, jums būs nedaudz jāstrādā, bet tas būs tā vērts!

Šokolādes siera kūka bez cepšanas ir lielisks krēmveida deserts ar šokolādi. Tas apvieno smalku krējuma sieru, trīs veidu šokolādi un drupatas smilšu maizes.Palutinot sevi ar gabaliņu šāda lieliska deserta ar tasi aromātiskas kafijas, jūs noteikti nepaliksit vienaldzīgi pret to!

Mēs piedāvājam jums visgardākās rikota siera kūkas recepti pareiza uztura cienītājiem. Viegls kā mākonis, krēmveida un tik veselīgs, tas vienkārši kūst mutē! Šīs siera kūkas tekstūra ir tik gaisīga un mīksta, ka, sagriežot gabalos, jūs dzirdēsit gaisa burbuļu plīšanas skaņu.

Smaržīga gaisīga medus biskvīta kūka, kas mērcēta skābā krējumā ar vārītu iebiezināto pienu, ir neaprakstāms prieks. Mīkstās kūkas ir tik maigas, ka tās vienkārši kūst mutē. Šāda kūka būs ideāla, starp citu, svētku galdam vai ģimenes tējas ballītei.

Šodien mēs sagatavosim klasisku smalku vaniļas siera kūku ar mājās gatavotu mīklu un divu veidu sieriem: maskarponi un krējuma sieru. Rezultāts ir gaisīgs krēmīgs deserts, kas iespaidos pat visprasīgāko gardēdi. Tātad, sāksim!

Medus kūka ar sviesta krēmu ir plānas aromātiskas medus kūkas apvienojumā ar smalku sviesta krēmu. Šāda kūka ir ideāli piemērota kā deserts jebkuros svētkos un uzreiz pazudīs no šķīvjiem, jo ​​neviens nevar pretoties tās pārsteidzošajai garšai.