Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Rauga mīkla sausā rauga picai kā tūlītējai picērijai

Rauga mīkla sausā rauga picai kā tūlītējai picērijai

0
755
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 260,7 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 12,7 g
Tauki * 13 gr.
Ogļhidrāti* 84,7 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga mīkla sausā rauga picai kā tūlītējai picērijai
Saturs

Klasiskajai rauga mīklai tiek izmantots raugs, milti, ūdens un sāls. Lai padarītu mīklu maigāku un elastīgāku, tai pievieno augu eļļu. Tieši no šīm sastāvdaļām mēs mīcīsim picas mīklu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Bļodā ieber izsijātus miltus, pievieno tiem sauso raugu un samaisa.
solis 2 no 4
Tālāk ielej siltu ūdeni un sāk mīcīt mīklu.
solis 3 no 4
Tad pievieno sviestu, samīca mīklu un no tā veido bulciņu. Mīkla ir gatava.
solis 4 no 4
Mīklu izrullē apaļā kūkā, tā kalpos par pamatu picai. Pirms cepšanas ļaujiet mīklai atpūsties 15-20 minūtes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *