Rauga mīkla pīrāgiem ar pienu bez olām

0
2898
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 265,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 70,3 g
Rauga mīkla pīrāgiem ar pienu bez olām

Rauga mīkla ir vēl garšīgāka, ja to gatavo pienā. Sulīgs, gaisīgs, ļoti mīksts un maigs, tas vienkārši kūst mutē! Patiess prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs sasildām pienu līdz 35-40 grādiem un izšķīdinām tajā cukuru un sāli.
solis 2 no 4
Tad pienam pievieno sauso raugu un samaisa.
solis 3 no 4
Izsijājiet miltus un pievienojiet arī pienam, mīciet mīklu, tai nevajadzētu būt ļoti biezai un blīvai, pretējā gadījumā tas nedarbosies.
solis 4 no 4
Pārklājiet mīklu ar dvieli un nosūtiet to uz siltu vietu 40 minūtes. Pēc tam mēs mīcām to ar rokām un 2-3 minūtes. un atstājiet vēlreiz 40 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *