Aprikožu ievārījums ar agaru-agaru
0
3555
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
244,5 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
2,5 gr.
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
56,4 g
Šī saulainās krāsas smaržīgā delikatese patiks visiem tiem, kam ir salds zobs, un ne tikai. Ievārījums izrādās blīvs, biezs, bagāts. Agara agars veicina šīs īpašās, raksturīgās ievārījuma konsistences izskatu. Rīta grauzdiņiem karote šī ievārījuma ir vienkārši neaizvietojama.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Aprikozes rūpīgi izskalojiet ar tekošu ūdeni. Mēs noņemam bojātus augļus. Ļaujiet tīrām aprikozēm nožūt, lai liekais šķidrums neiekļūtu ievārījumā. Netērējot laiku, mēs iepriekš sagatavojam agaru-agaru: ielejiet to nelielā traukā un piepildiet ar aukstu ūdeni norādītajā tilpumā, samaisiet un ļaujiet nostāvēties 20-30 minūtes.
Labu apetīti!