Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Ievārījums no aprikozēm ar apelsīnu

Ievārījums no aprikozēm ar apelsīnu

0
2318
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 260 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 60,1 g
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no aprikozēm ar apelsīnu
Saturs

Aprikozes un apelsīni ir ideāla kombinācija gardam, bagātam ievārījumam. Biezs, gaišs, ar patīkamu citrusaugļu aromātu, tas uzmundrinās un sildīs ziemā pie tējas tases. To ir viegli pagatavot, galvenais ir rūpīgi visu sagatavot un uzraudzīt taimeri.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Mēs aprikozes labi nomazgājam, sagriežam uz pusēm un izņemam no tām kauliņus.
solis 2 no 9
Tagad jūs varat sagriezt aprikozes mazākos gabaliņos, lai tās ātrāk izceptos.
solis 3 no 9
Arī manus apelsīnus rūpīgi nomazgā, jo ievārījumam mums ir nepieciešama miziņa. Nogrieziet mizu, lai nepieskartos baltajai plēvei, pretējā gadījumā ievārījums var būt rūgta. Berzējiet to uz rupjas rīves.
solis 4 no 9
Pēc tam noņemiet balto slāni no apelsīna un sagrieziet to mazos gabaliņos.
solis 5 no 9
No citrona izspiest sulu.
solis 6 no 9
Tagad visas sastāvdaļas pārnesam uz katliņu, pievienojam cukuru un pievienojam citrona sulu.
solis 7 no 9
Pagatavojiet ievārījumu 15-20 minūtes pēc vārīšanās. Virspusē periodiski veidosies putas, tās jānoņem ar karoti.
solis 8 no 9
Sasmalciniet ievārījumu ar blenderi līdz gludai un vēlreiz nosūtiet to uz plīts 10 minūtes.
solis 9 no 9
Mēs izklājam ievārījumu burkās (obligāti tos iepriekš jāsagatavo un jāsterilizē) un sarullējam. Pagrieziet to otrādi. Atstājiet atdzist un pēc tam ievietojiet aukstā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *