Maltie eži ar rīsiem Redmondas lēnajā plītī
0
2857
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
189,8 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
7,3 gr.
Tauki *
7,6 gr.
Ogļhidrāti*
14,9 gr.
Ja jums ir nepieciešams pagatavot sātīgas vakariņas, bet jums nav daudz laika, un jūs nevēlaties uztraukties virtuvē, ir iemesls atcerēties par multivarkeri. Un mēs izgatavosim "ežus" no maltas gaļas ar rīsiem. Kotletes Redmondas lēnajā plītī ir lieliski sautētas, vienmērīgi sasilstot no visām pusēm - gatavais ēdiens izrādās maigs un sulīgs. Jūs varat izmantot jebkuru gaļu "ežiem" atbilstoši personīgajām vēlmēm. Vienīgais, kas jāievēro, ir maltās gaļas daļiņu mazais izmērs. Sasmalcināta struktūra šeit nedarbosies.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs nomazgājam rīsus, ievietojam katliņā un piepildām ar ūdeni. Pievienojiet nedaudz sāls un vāriet to līdz pusgatavībai desmit minūtes. Pēc tam graudus iemetam caurdurī un pārlejam ar aukstu ūdeni. Ielieciet malto gaļu bļodā, pievienojiet tai vistas olu, sāli, melnos piparus pēc garšas, mazgātus un nedaudz žāvētus rīsus. Sīpolus nomizo, nomazgā, nosusina un ar nazi smalki sagriež. Ielejiet to maltajā gaļā un sajauciet visas sastāvdaļas kopā ar rokām, līdz tās ir samērā viendabīgas.
Mērces vārīšana. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā sajauc tomātu pastu ar skābo krējumu un miltiem. Pievienojiet nedaudz sāls un ielejiet ūdeni norādītajā daudzumā. Maisa ar putojamo slotiņu, līdz tā ir pilnīgi viendabīga. Ielejiet sagatavoto mērci multivarkas bļodā, pārklājot kotletes. Aizveriet multivarkas vāku un vienu stundu iestatiet režīmu "Ugunsdzēšana".
Labu apetīti!