Gazpacho ar krabjiem
0
617
Virtuve
Itāļu
Kaloriju saturs
42,7 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
1,7 gr.
Tauki *
4,1 gr.
Ogļhidrāti*
5,4 gr.
Kas var būt garšīgāks un veselīgāks par aukstu biezeņa zupu, kas sastāv tikai no svaigiem dārzeņiem, pievienojot olīveļļu?! Gazpacho ir populārs spāņu ēdiens, kura gatavošanā ir daudz variāciju un kas katru reizi izrādās šedevrs! Šodien mēs gatavosim gaspačo ar krabjiem - tas izrādīsies veselīgs, svaigs un barojošs!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs nomazgājam tomātus, ieliekam dziļā bļodā un pārlejam ar verdošu ūdeni. Atstājiet 1-2 minūtes un pēc tam izlejiet ūdeni. Nekavējoties piepildiet tomātus ar aukstu ūdeni un pēc tam noņemiet no tiem mizu. Tomātus sagriež lielos kubiņos, liek bļodā. Rupja maize jāsadala gabalos, jāapkaisa ar citrona sulu un jānovieto uz šķīvja ar tomātiem.