Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Makaronu ligzdas
  4. ➠ Maltā gaļa ligzdo ar sēnēm krāsnī

Maltā gaļa ligzdo ar sēnēm krāsnī

0
827
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 107,3 ​​kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Maltā gaļa ligzdo ar sēnēm krāsnī
Saturs

Maltās gaļas ligzdām, tāpat kā daudziem karstajiem ēdieniem, ir daudz dažādu iespēju, un katra saimniece tos gatavo pēc savas ideālās receptes. Es vēlos dalīties ar savu iecienītāko un vienkāršo, manuprāt, recepti maltās gaļas ligzdām ar sēnēm, kas pagatavotas cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolus un ķiplokus nomizo, tad sasmalcina ar nazi. Piepildiet bulciņu ar pienu. Pievienojiet samitrinātu bulciņu maltai gaļai pēc tās izgriešanas. Pēc tam salauziet vistas olu, pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus, sāli un melnos piparus pēc garšas. Rūpīgi samaisiet malto gaļu. Gatavo malto gaļu sadaliet vienādās daļās.
solis 2 no 7
Sagatavojiet cepšanas trauku vai cepešpannu. Pārklāj ar cepamo papīru, apslaka ar nedaudz augu eļļas. Izklājiet malto gaļu un izveidojiet gaļas ligzdas, izveidojiet centrā depresiju.
solis 3 no 7
Katrā iedobē ievietojiet iepriekš ceptas sēnes.
solis 4 no 7
Pēc tam katrā rievā ielieciet nelielu sviesta gabalu.
solis 5 no 7
Lai ligzdas nezaudētu noapaļoto formu, izveidojiet folijas sloksnes, vairākas reizes to salokot.
solis 6 no 7
Maltās gaļas ligzdas ierāmējiet ar salocītu foliju. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa virs sviesta. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep ligzdas 35-40 minūtes.
solis 7 no 7
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, uzmanīgi noņemiet cepešpannu ar ligzdām no maltās gaļas ar sēnēm no krāsns, nedaudz atdzesējiet, uzmanīgi noņemiet foliju, ielieciet to uz pasniegšanas trauka un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *