Rozā lasis ar sieru

0
2381
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 296,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 20,1 g
Tauki * 22,6 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
Rozā lasis ar sieru

Rozā lasis marinēts vismaz stundu, pēc tam cepts zem brūnā siera garozas, izrādās sulīgs un maigs, ēstgribu un pikants. Šādas zivis var pagatavot gan katru dienu, gan pasniegt svētkos, pēc lielu kaulu noņemšanas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Atkausējiet kuprveida lasi, bet ne pilnībā, mizu.
solis 2 no 11
Sagrieziet zivis steikos un nedaudz sāli.
solis 3 no 11
Atsevišķi izspiediet majonēzi.
solis 4 no 11
Pievienojiet tam piparu maisījumu.
solis 5 no 11
Dilles nomazgā, nosusina un smalki sakapā, pievieno mērcei.
solis 6 no 11
Lai visu sajauktu. Marināde ir gatava.
solis 7 no 11
Šajā mērcē izklājiet rozā laša gabaliņus un marinējiet 1-1,5 stundas ledusskapī.
solis 8 no 11
Pārklājiet cepešpannu ar foliju un ielieciet uz tās zivju gabalus.
solis 9 no 11
Rozā lasi apkaisa ar rupji sarīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
solis 10 no 11
Pusstundas laikā zivs ir gatava.
solis 11 no 11
Pasniedziet zivis ar svaigiem dārzeņiem vai kartupeļu biezeni.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *