Rozā lasis krāsnī ar citronu

0
2046
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 62,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 6,6 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 2,7 gr.
Rozā lasis krāsnī ar citronu

Citrons jau sen ir atzīts par labāko zivju ēdienu papildinājumu. Šis citrusauglis ēdienam piešķir svaigu un patīkamu aromātu. Pagatavojiet visu zivi folijā pēc vienkāršas un ātras receptes un iegūstiet veselīgas un gardas vakariņas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet citronus un nosusiniet ar dvieli. Labi sarullējiet uz galda, lai tas labāk izdalītu visu sulu, un sagrieziet to divās daļās. Otros augļus sadaliet uz pusēm gareniski. Un sagriež tos plānās šķēlēs.
solis 2 no 8
Sasmalciniet koriandru javā, pievienojiet Provansas garšaugus un izspiediet ķiplokus. Pievienojiet timiāna lapas, sāli un piparus. Garšvielā izspiediet sulu no divām citrona pusēm, turot ārā sēklas, un labi samaisiet ar javu.
solis 3 no 8
Noņemiet zvīņas no zivīm, nogrieziet spuras, žaunas un asti. Atgrieziet vēderu un noņemiet plēves iekšpusi. Rūpīgi izskalojiet zivis aukstā ūdenī. Katras zivs vienā pusē veiciet 5 dziļus griezumus.
solis 4 no 8
Ielejiet marinādi izcirtņos, ar to labi ieeļļojiet zivju iekšpusi. Visas zivis jāpārklāj ar garšvielām.
solis 5 no 8
Ievietojiet citrona šķēles sagrieztās kabatās. Ielieciet dažus gabaliņus rozā laša iekšpusē un novietojiet rozmarīna zaru tajā pašā vietā.
solis 6 no 8
Izvelciet foliju, eļļojiet virsmu, kur zivis gulēs, ar eļļu un izklājiet to, aptiniet visas malas uz augšu, lai pēc tam viegli atlocītos.
solis 7 no 8
Ievietojiet zivis ledusskapī, lai tās 30 minūtes iesūktos garšaugos. Pēc tam - iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī ievieto cepešpannu ar zivīm folijā un cep 20 minūtes 200 grādu temperatūrā.
solis 8 no 8
Atritiniet foliju un cepiet 160 grādos 15 minūtes. Tas ēdienam piešķirs jauku ceptu sārtumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *