Zirņu zupa ar kūpinātām ribiņām

0
657
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 69,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 2,3 gr.
Tauki * 8 gr.
Ogļhidrāti* 5,5 gr.
Zirņu zupa ar kūpinātām ribiņām

Populāru ēdienu, piemēram, zirņu zupu, var pagatavot daudzos veidos un eksperimentēt ar pasniegšanu. Piemēram, jūs varat pagatavot zirņu biezeni, tās vienmērīgā konsistence un biezums noteikti jūs iepriecinās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izgrieziet kūpinātās ribiņas pār kauliem, pārnesiet uz kastroli, pārklājiet ar ūdeni un vāriet 30 minūtes.
solis 2 no 5
Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Cep dārzeņus augu eļļā.
solis 3 no 5
Zirņus iemērc ūdenī vairākas stundas, labāk atstāt uz nakti. Pēc tam vāriet zirņus atsevišķi, līdz tie ir mīksti.
solis 4 no 5
Vārītus zirņus un ceptus dārzeņus sasmalcina ar blenderi. Pievienojiet iegūto biezeni katliņā ar ribām.
solis 5 no 5
Pēc garšas pievienojiet zupai garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus un sāli. Ļaujiet zupai vārīties zem vāka 10-15 minūtes un pasniedziet kopā ar grauzdiņiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *