Grieķu salāti ar ķiršu tomātiem

0
1152
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 112 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 16,5 g
Grieķu salāti ar ķiršu tomātiem

Grieķu salāti ar ķiršu tomātiem, ceptu fetas sieru, svaigiem dārzeņiem un olīvām, kam pievienota oriģināla porcija mājās gatavotā rauga mīklas maizes šķīvī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet dārzeņus. Gurķus sagriež kubiņos, no pipariem noņem starpsienas un sēklu garozas, sagriež gabaliņos vai sloksnēs. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, sīpolu sagriež pusgredzenos. Ar rokām saplēšiet salātu lapas.
solis 2 no 4
Bļodā sajauc miltus un papriku. Sieru sagriež kubiņos un 1 minūti apcep olīveļļā. abās pusēs.
solis 3 no 4
Lai pagatavotu maizes šķīvjus, jums jāgatavo vai jāiegādājas gatava rauga mīkla. Paņemiet krūzes, pagrieziet tās, ieeļļojiet ar augu eļļu no visām pusēm. Noplēsiet nelielu mīklas gabalu, izrullējiet to ar rullīti un pārklājiet ar to kausu. Cepiet grozus cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem, 20 minūtes. Uzmanīgi noņemiet, apgrieziet un atdzesējiet.
solis 4 no 4
Bļodā sajauc olīvas, sasmalcinātus dārzeņus, siera kubiņus, pievieno sezonu ar 5 ēd.k. l. olīveļļu sajauc ar pusi citrona sulu. Visu sāli un piparus, pievieno oregano, samaisa. Piepildiet maizes šķīvjus ar salātiem un nekavējoties pasniedziet, lai tie nesamirktu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *