Lavašs hačapuri

0
4025
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 206,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 15,4 g
Tauki * 12,5 g
Ogļhidrāti* 22 gr.
Lavašs hačapuri

Plāna armēņu lavaša maize pati par sevi ir garšīga, taču tā būs vēl garšīgāka, ja iesaiņosiet biezpiena siera pildījumu ar svaigiem garšaugiem un apcepīsiet karstā eļļā, ievelkot hačapuri aploksnēs kā mūsu pankūkas. Šī hačapuri versija ir ļoti ekonomiska un ātra, tai nav vajadzīgas sarežģītas manipulācijas ar mīklas pagatavošanu, tāpat kā klasiskā hačapuri recepte, ar to var tikt galā jebkura saimniece. Pildījumam pievienojiet garšvielas un ķiplokus pēc savas gaumes, bet jūs varat aprobežoties tikai ar vienu biezpiena sieru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Bļodā ar dakšiņu samīca biezpienu, pievieno tam rīvētu sieru, samaisa.
solis 2 no 7
Pildījumam pievieno vistas olas.
solis 3 no 7
Smalki sagrieziet svaigus garšaugus, pievienojiet tur ķiplokus, sāli, visas garšvielas un garšvielas, samaisiet pildījumu.
solis 4 no 7
Sagrieziet lavašu apmēram 15x15 cm lielos kvadrātos.Pārliecinieties, vai jūsu lavašs ir svaigs, pretējā gadījumā tas salūzīs, kas ir pilnīgi nevajadzīgi. Katra kvadrāta centrā ielieciet kādu pildījumu.
solis 5 no 7
Salieciet katru kvadrātu ar aploksni un nospiediet uz leju, lai pildījums būtu vienmērīgi sadalīts.
solis 6 no 7
Katlā no katras puses pannā apcep sakarsētā augu eļļā pitas hačapuri.
solis 7 no 7
Gatavo hačapuri var izlikt uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus. Pasniedziet tos ar krējuma mērci.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *