Liellopu un cūkgaļas kāju želejveida gaļa lēnā plītī

0
994
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 95,6 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 6,6 gr.
Liellopu un cūkgaļas kāju želejveida gaļa lēnā plītī

No liellopu gaļas un cūkgaļas kājiņām lēnā plītī var pagatavot ēstgribu mājās pagatavotu želeju. Ēdiens jūs iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu. Pasniedziet aukstu uzkodu ar marinētiem gurķiem vai aromātiskiem augiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Liellopu gaļu sagriež mazos gabaliņos. Mēs mazgājam cūkgaļas kāju. Mēs ievietojam gaļas produktus multivarkas traukā un pilnībā piepildām ar ūdeni.
solis 2 no 5
Mēs aizveram vāku un ieslēdzam dzēšanas režīmu uz 30 minūtēm. Pēc kāda laika mēs noņemam izveidojušās putas.
solis 3 no 5
Buljonā ar gaļu ielieciet mizotos burkānus, ķiplokus un sasmalcinātus sīpolus, pievienojiet sāli, melnos piparus un lauru lapas. Mēs gatavojam vēl 2 stundas tajā pašā režīmā.
solis 4 no 5
Mēs izņemam gaļas produktus no bļodas. Smalki sagrieziet liellopu gaļu. Kāju var izlaist.
solis 5 no 5
Piepildiet gaļas gabalus ar saspringtu biezu buljonu. Mēs ievietojam trauku ledusskapī uz 6 stundām. Tad jūs varat to pasniegt pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *