Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Grilēti cukini ar ķiplokiem

Grilēti cukini ar ķiplokiem

0
1782
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 122,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 2 gr.
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 27,2 g
* uz 100 gr. produkts
Grilēti cukini ar ķiplokiem
Saturs

Cukini, kas marinēti ar ķiplokiem un grilēti, ir lieliska iespēja garnīra pagatavošanai dažādiem ēdieniem. Mūsu cukini pagatavošanas galvenais noslēpums ir pikanta marināde, kurā cukini jāmarinē vairākas stundas. Pateicoties garšvielu daudzveidībai, svaigiem garšaugiem un marinētiem ķiplokiem, cukini ir sulīgi un neticami garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs nomazgājam jaunos cukīnus, nogriežam kātiņu un sasmalcinām cukīni mazās, apmēram 1 cm biezās šķēlītēs.
solis 2 no 7
Mēs tīrām un mazgājam ķiplokus, izlaižam caur presi.
solis 3 no 7
Ielieciet sasmalcinātās cukini maisā un pievienojiet tur ķiplokus, sasmalcinātus svaigus garšaugus.
solis 4 no 7
Sagatavojiet marinādi: sajauciet sinepes, citrona sulu, cukuru un sāli. Pēc tam plānā strēmelē pievieno olīveļļu. Visu kārtīgi samaisa un ieber maisiņā ar cukini.
solis 5 no 7
Mēs sasienam maisu, nedaudz sakratām, lai marināde vienmērīgi sadalītos pa visām cukīnēm, un atstājam to marinēties ledusskapī 2-3 stundas, periodiski maisot maisa saturu.
solis 6 no 7
Pēc tam, kad cukini ir labi marinēti, mēs sākam tos gatavot. Uzstādiet grila pannu, lai tā sasildītos vidējā siltumā. Ielieciet vairākas kabaču šķēles karstā pannā un apcepiet tās no katras puses 4-5 minūtes.
solis 7 no 7
Gatavas cukini pasniedz siltas. Tie ir lieliski piemēroti kā garnīrs vistas gaļai vai gaļai, kā arī ir diezgan labi kā neatkarīgs ēdiens, jums tie vienkārši jāpapildina ar iecienītāko mērci. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *