Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kā mājās pagatavot samsu ar maltu kārtaino mīklu

Kā mājās pagatavot samsu ar maltu kārtaino mīklu

0
596
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 227,7 kcal
Porcijas 15 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 11,3 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 35,3 g
* uz 100 gr. produkts
Kā mājās pagatavot samsu ar maltu kārtaino mīklu
Saturs

Kārtainās mīklas samsa ar malto gaļu ir viegli pagatavojama mājās. Ņemiet vērā vienkāršu tradicionālā uzbeku ēdiena recepti. Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar oriģinālu kulinārijas pieredzi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pusi izkausētā sviesta sajauc ar ūdeni. Šeit izsijājiet miltus, pievienojiet sāli un cukuru. Maisiet mīklu, līdz iegūstat viendabīgu gabaliņu. Mēs to ievietojam ledusskapī uz 20 minūtēm.
solis 2 no 7
Atdzesētu mīklu izrullē plānā kārtā. Mēs to apziežam ar atlikušo sviestu, sarullējam rullī un ievietojam saldētavā vēl uz 30 minūtēm.
solis 3 no 7
Šajā laikā mēs tiksim galā ar pildījumu. Apvienojiet atkausēto malto gaļu ar sāli, pipariem un sasmalcinātiem sīpoliem. Rūpīgi samaisiet.
solis 4 no 7
Mēs izņemam saldēto mīklu un sagriežam mazos vienādos gabaliņos, katru no tiem izrullējam plānā aplī.
solis 5 no 7
Ielieciet maltās gaļas pildījumu uz mīklas apļiem. Mēs salocām sagatavi no trim pusēm un iegūstam nelielu trīsstūri. Mēs izklājam sagatavotos ēdienus uz cepešpannas ar pergamentu.
solis 6 no 7
Pārklājiet trauku ar sakultu vistas olu un cepiet to 35 minūtes 200 grādu temperatūrā.
solis 7 no 7
Ruddy un kraukšķīga samsa ar malto gaļu ir gatava. Jūs varat to pasniegt pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *