Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Arbūzu receptes
  3. ➠ Arbūzs ziemai bankās
  4. ➠ Kā ziemai aizvērt arbūzu burkās?

Kā ziemai aizvērt arbūzu burkās?

0
313
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 125 kcal
Porcijas 6 l.
Gatavošanas laiks 30 d.
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 29,8 g
* uz 100 gr. produkts
Kā ziemai aizvērt arbūzu burkās?
Saturs

Ļoti vienkārša un ātra arbūzu sālīšanas recepte, kurā izmantotas vienkāršākās sastāvdaļas, kuras var atrast katra saimniece. Arbūzu šķēles savā sulā ir sulīga un neparasta uzkoda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs noņemam arbūzu zaļo mizu, bet notverot ne vairāk kā 2-3. Mūsu mērķis nav nogriezt visu milzīgo ogu balto mizu. Pēc tam sagriež mazos trīsstūrveida gabaliņos.
solis 2 no 5
Iepriekš sterilizētā burkā (var vienkārši pārlej ar verdošu ūdeni) apakšā liekam dilles lietussargus, sasmalcinātus vai sasmalcinātus ķiplokus, pāris piparu graudiņus un sasmalcinātu mārrutku sakni.
solis 3 no 5
Uz sagatavotā "spilvena" liek virsū arbūzu šķēles, virsū liekot diļļu lietussargus un pārkaisa ar tējkaroti sāls un trim ēdamkarotēm cukura.
solis 4 no 5
Piepildiet burku ar aukstu vārītu ūdeni, cieši aizveriet ar skrūvi vai plastmasas vāku un labi sakratiet, līdz sāls un cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši.
solis 5 no 5
Mēs ievietojam gatavās kārbas tumšā vietā, līdz sālījums kļūst duļķains. Tiklīdz mainās marinādes krāsa, mēs to nosūtām uz ledusskapi. Pēc 30-40 dienām šuves būs gatavas lietošanai. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *