Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt sarkanās zivis mājās
  4. ➠ Kā marinēt rozā laša steikus

Kā marinēt rozā laša steikus

0
2877
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 125,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 12,3 gr.
Tauki * 8 gr.
Ogļhidrāti* 1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā marinēt rozā laša steikus
Saturs

Rozā laša steiku sālīšana mājās nemaz nav grūta. Jums būs nepieciešams neliels garšvielu komplekts un apetīti rosinoša zivs. Gatavo uzkodu var pasniegt pie svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Iepriekš istabas temperatūrā atkausējiet rozā laša liemeni. Ja jūs steidzat gatavot ēdienu, varat pārlej produktu ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 6
Atkausētās zivis sagriež vienāda lieluma steikos. Mēs noņemam galvu un asti.
solis 3 no 6
Mēs mazgājam iegūtos steikus, ja nepieciešams.
solis 4 no 6
Mēs izklājam sastāvdaļu dziļā katlā vai sautējumā.Šeit mēs sūtām arī melno piparu graudus un lauru lapas.
solis 5 no 6
Atsevišķi uzvāra divas glāzes ūdens. Tālāk samaisiet ūdeni ar sāli un cukuru, atdzesējiet līdz siltumam un ielejiet steikos. Mēs ievietojam trauku ledusskapī uz dienu.
solis 6 no 6
Pēc noteiktā laika noteciniet ūdeni, pārlejiet sālītos rozā laša steikus uz jebkuru ērtu trauku un pārlejiet ar augu eļļu, lai iegūtu lielāku maigumu.

Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *