Salāti ar kalmāriem un marinētiem gurķiem

Viegli pagatavojami salāti ar dažām sastāvdaļām. Interesants punkts ir marinētu gurķu izmantošana. Atšķirībā no sāļajiem tiem ir nedaudz skābi pikanta garša, kas paliek pamanāma gatavos salātos. Sasmalcināti sīpoli akcentē šo garšu. Lai kalmāri būtu maigi, ir svarīgi tos pareizi sagatavot. To termiskās apstrādes laiks, griešanas metode un citas svarīgas nianses ir detalizēti aprakstītas receptē ar soli pa solim fotoattēliem.

Lieliski salāti, kas ir piemēroti kā auksta uzkoda un ko var pasniegt kā sānu ēdienu. Marinētā gurķa gabaliņi sastāvā pievieno ēdienam sulīgumu un labi sader ar kalmāriem. Mēs iesakām sīpolus apstrādāt ar verdošu ūdeni, lai noņemtu skarbumu un mīkstinātu asumu. Alternatīvi, jūs varat izmantot sarkanos sīpolus - tie ir saldāki un mīkstāki pēc garšas. Pasniegšanai izmantojam zaļās salātu lapas, uz kurām ēdiens izskatās daudz košāks un apetītlīgāks.

Tām mājsaimniecēm, kurām patīk pats gatavošanas process, tiek piedāvāts sagatavot sarežģītākus salātus ar kalmāriem, rīsiem, kukurūzu, olu un gurķiem. Neparasta sastāvdaļu kombinācija un salātu dizains ir lieliski piemērots svētku galdam. Sagatavojiet konservētus kalmāru un gurķu salātus un pievienojiet ābolus un ķīniešu kāpostus.