Tūlītēji karsti marinēti kāposti

0
627
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 112,5 kcal
Porcijas 3,5 l.
Gatavošanas laiks 4 stundas
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 6,7 g
Ogļhidrāti* 28,3 g
Tūlītēji karsti marinēti kāposti

Kraukšķīgi, pikanti kāposti ir lielisks papildinājums karstajiem ēdieniem, ēdiena gatavošanai, kas prasa minimālu laiku. Jūs varat arī pasniegt šādu uzkodu pats vai pievienot to vinegretei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Kāpostus sasmalcinām pēc iespējas smalki, mizojam un sarīvējam burkānus vai sagriežam plānos kubiņos, ķiplokus izlaižam caur drupinātāju un visas sagatavotās sastāvdaļas apvienojam piemērota izmēra bļodā.
solis 2 no 5
Marinādei jāizmēra pareizais sastāvdaļu daudzums; to ir ļoti viegli izdarīt ar virtuves gramu skalu.
solis 3 no 5
Katliņā uzvāra ūdeni, pievienojot eļļu, sāli, granulētu cukuru, tiklīdz marināde sāk vārīties, ielej etiķi un noņem no uguns.
solis 4 no 5
Dārzeņus pārlej ar verdošu marinādi un atstāj istabas temperatūrā, līdz tie pilnībā atdziest. Parasti tas ir pietiekami, lai marinētu dārzeņu sloksnes.
solis 5 no 5
Pirms pasniegšanas apkaisa ar svaigiem garšaugiem; smalki sagriezti zaļie sīpoli papildina garšu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *