Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kāposti marinēti ar burkāniem un tūlītējiem ķiplokiem

Kāposti marinēti ar burkāniem un tūlītējiem ķiplokiem

0
648
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 112,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 6,7 g
Ogļhidrāti* 28,3 g
* uz 100 gr. produkts
Kāposti marinēti ar burkāniem un tūlītējiem ķiplokiem
Saturs

Katrā ģimenē īpaša vieta ir kāpostu ēdieniem. Tas tiek sālīts, marinēts, sautēts un tiek gatavoti dažādi salāti. Mūsdienu, ļoti aizņemtajām mājsaimniecēm tiek piedāvāta recepte marinētiem kāpostiem ar burkāniem un ķiplokiem, kas ir garšīgi un ātri. Un tiem, kas draudzējas ar garšvielām un garšvielām, būs iespēja katru reizi pagatavot šo uzkodu ar jaunu garšu. Nekavējoties marinējiet kāpostus litra burkā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet dārzeņus kodināšanai. Ar virtuves sīkrīku palīdzību tos notīra, nomazgā un sasmalcina smalkās skaidās. Ķiplokus sasmalcina ar nazi vai sasmalcina ķiploku traukā. Tad viņi visu ievieto jebkurā traukā un sajauc ar rokām un nedaudz sasmalcina.
solis 2 no 5
Šo dārzeņu griezumu kārtīgi ievieto kārtās tīrā 1 litra burkā, katru kārtu pārkaisot ar koriandra sēklām. Dārzeņiem liek lauru lapas un pārkaisa ar melnajiem pipariem.
solis 3 no 5
Katliņā marinādi uzvāra no receptē norādītā tīra ūdens, sāls, cukura daudzuma, un beigās pievieno citronskābi. Ielejiet kāpostus burkā ar verdošu marinādi, piepildot to līdz burkas augšai.
solis 4 no 5
Tad kāposti tiek turēti normālā istabas temperatūrā vismaz 12 stundas, un vēlams 1 dienu. Pēc šī laika nedaudz marinādes iztukšo un kāpostus ielej ar augu eļļu.
solis 5 no 5
Marinēti kāposti ar burkāniem un ķiplokiem ir gatavi. To var labi uzglabāt ledusskapī zem neilona vāka līdz 2 nedēļām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *