Ātrās ēdināšanas marinēti kāposti ar bietēm
0
349
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
101 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
1,2 gr.
Tauki *
5,1 gr.
Ogļhidrāti*
24,4 g
Kāpostus sajauc ar burkāniem un bietēm, pēc tam ielej ar ūdens, sāls, cukura, saulespuķu eļļas un lauru lapas marinādi. Viss tiek marinēts vienu dienu, salikts burkās un nosūtīts uzglabāšanai ledusskapī. Izrādās ļoti neparasta un garšīga uzkoda.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Tagad mēs gatavojam marinādi. Atsevišķā katliņā ielejiet aukstu dzeramo ūdeni, pievienojiet tam granulētu cukuru, sāli, lauru lapu un saulespuķu eļļu. Mēs uzliekam uguni, uzvāra un vāra pāris minūtes, lai visas sastāvdaļas sakristu. Šajā laikā mēs ņemam lielu trauku un slāņos ievietojam kāpostus, pārmaiņus ar biešu, burkānu un ķiploku maisījumu.
