Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Putra
  3. ➠ Miežu biezputra
  4. ➠ Miežu biezputra uz ūdens kā sānu ēdiens

Miežu biezputra uz ūdens kā sānu ēdiens

0
1366
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 82,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 17,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Miežu biezputra uz ūdens kā sānu ēdiens
Saturs

Tradicionālos kartupeļu un makaronu sānu ēdienus varat aizstāt ar miežu biezputru, jo tā ir veselīga un, ja pareizi pagatavota, ir ļoti garšīga. Pēc ekspertu domām, šāda putra ir līdzvērtīga maizei. Garnīram vāriet putru tīrā ūdenī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Iepriekš izmēriet pareizo sastāvdaļu daudzumu drupu miežu putras pagatavošanai.
solis 2 no 6
Labi noskalojiet miežus ar aukstu ūdeni atsevišķā traukā vai uz biezas sieta.
solis 3 no 6
Katliņā putras vārīšanai uzvāra receptē norādīto tīra ūdens daudzumu. Kad ūdens vārās, ielej augu eļļu, pievieno sāli un visu samaisa.
solis 4 no 6
Pēc tam mazgātos graudaugus ielej verdošā ūdenī un samaisa ar karoti. Kad putra vārās, samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet putru 30 minūtes. Šajā laikā putra sabiezēs.
solis 5 no 6
Atstājiet vārītu miežu biezputru 1 stundu zem slēgta vāka. Jūs varat ietīt putras katlu siltā sega. Šajā laikā tas izgaro un kļūst drupans. Ielieciet putru porcijās.
solis 6 no 6
Katrā šķīvī ielieciet gabaliņu sviesta. Miežu garnējums gaļai, zivīm vai dārzeņiem ir gatavs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *