Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Piena kūkas ar rozīnēm silikona veidnēs

Piena kūkas ar rozīnēm silikona veidnēs

0
983
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 200,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 44,4 g
* uz 100 gr. produkts
Piena kūkas ar rozīnēm silikona veidnēs
Saturs

Pilnīgi vienkārša rozīņu smalkmaizīšu recepte. Visas sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas, to pagatavošana neaizņem daudz laika. Cepšanai smalkmaizītēm vai smalkmaizītēm ir ērti izmantot silikona veidnes - tās nav nepieciešams ieeļļot, un gatavos produktus ir ļoti viegli noņemt. Ja jūsu ģimene lūdza kaut ko garšīgu tējai, jūs varat ilgu laiku pārtraukt domāt un sākt gatavot šādas kūkas. Starp citu, rozīņu vietā varat pievienot jebkurus žāvētus augļus: žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, datumus, vīģes, žāvētas dzērvenes - tas būs garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Sadaliet olas bļodā mīklas pagatavošanai.
solis 2 no 13
Olas pārlej ar granulētu cukuru un šķipsniņu sāls.
solis 3 no 13
Olas ar cukuru sakuļ ar mikseri vai mikseri līdz viendabīgai masai. Vēlams, lai cukura kristāli pilnībā izšķīst, un maisījums kļūst gandrīz balts. Jo labāk olas tiks sakultas, jo pūkainākas un pūkainākas būs gatavās kūciņas.
solis 4 no 13
Olu-cukura masā ielej pienu un samaisa.
solis 5 no 13
Iegūtajā masā ielej soda, rūpīgi samaisa.
solis 6 no 13
Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai uz plīts šķidrā stāvoklī. Ielejiet masu bļodā, pievienojiet augu eļļu un samaisiet.
solis 7 no 13
Izsijājiet miltus, lai tos bagātinātu ar gaisu. Šķidruma maisījuma augšpusē ielejiet miltus.
solis 8 no 13
Visu sajauciet ar putojamo slotiņu vai maisītāju līdz viendabīgai konsistencei. Mīklai jābūt gludai un vieglai. Gatavo mīklu atstājiet piecpadsmit līdz divdesmit minūtes istabas temperatūrā.
solis 9 no 13
Kamēr mīkla "atpūšas", rozīnes sakārtojam no nejaušiem gružiem, rūpīgi izskalojam siltā ūdenī un piecas līdz desmit minūtes piepildām ar verdošu ūdeni. Pēc noteiktā laika noteciniet ūdeni un nosusiniet žāvētos augļus uz dvieļa.
solis 10 no 13
Ielejiet gatavās rozīnes mīklā, samaisiet.
solis 11 no 13
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Mēs izklāj mīklu silikona veidnēs, piepildot tās ne vairāk kā divas trešdaļas no veidnes tilpuma, jo mīkla cepšanas laikā aug. Silikona veidnes nav jāieeļļo.
solis 12 no 13
Mēs ieliekam pildītās veidnes uz cepešpannas un ievietojam cepeškrāsnī vidējā līmenī. Mēs cepam piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Gatavie smalkmaizītes paceļas un labi nosarkst. Ja rodas šaubas par mīklas gatavību, vienu no smalkmaizītēm caurdurt ar zobu bakstāmais - uz tās nedrīkst palikt neapstrādāta mīkla.
solis 13 no 13
Mēs izņemam gatavos smalkmaizītes no cepeškrāsns, izņemam no veidnēm un liekam uz servēšanas trauka. Pārkaisa produktus ar izsijātu pūdercukuru, pilnībā atdzesē un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *