Zemenes savā sulā bez vārīšanas ziemai
0
2892
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
286 kcal
Porcijas
0,8 l.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
1 gr.
Tauki *
0,5 gr.
Ogļhidrāti*
69,9 g
Pagatavot zemenes savā sulā nav nekādu grūtību. Vissvarīgākais ir pareizi sagatavot izejvielas un pievērst uzmanību sterilizācijai. Ja šie nosacījumi ir izpildīti, zemenes izrādīsies skaistas, smaržīgas un labi uzglabāsies.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs uzliekam uz plīts un uzvāra. Turiet ļoti lēnu vārīšanās temperatūru septiņas līdz desmit minūtes. Tad mēs atveram vākus un redzam, kā zemenes ir nosēdušās. Mēs pievienojam ogas no tām, kas paliek. Ja ir neizmantots daudzums granulēta cukura, pievienojiet to arī. Mēs aizveram vākus un turpinām sterilizēt vēl piecas minūtes. Ja šajā laikā sula nav piepildījusi burkas, varat pievienot verdošu ūdeni, lai visas zemenes pilnībā iegremdētu šķidrumā.
Labu apetīti!