Aprikožu kompots ar piparmētru ziemai

0
1242
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 69,3 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 16,4 gr.
Aprikožu kompots ar piparmētru ziemai

Šodien mēs gatavosim gardu atspirdzinošu dzērienu no aprikozēm un piparmētrām, kas labi remdē slāpes un ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajām sulām un dzērieniem. Aprikožu-piparmētru kompota pagatavošana neaizņem daudz laika, un jūs to varat baudīt visu ziemu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kompota pagatavošanai izvēlējāmies sulīgas, nevis pārgatavojušās aprikozes, lai tās gatavošanas laikā saglabātu formu. Mēs tos izskalojam zem tekoša ūdens straumes un atstājam uz dvieļa 10-15 minūtes, lai tie nedaudz izžūtu. Pēc tam katru aprikozi rūpīgi sagriež un izņem kauliņu. Ielieciet mizotos aprikozes sagatavotā tīrā burkā.
solis 2 no 7
Mēs nomazgājam piparmētru zarus ar vēsu tekošu ūdeni un ievietojam burkā. Šajā laikā katliņā ielej ūdeni un uzliek uguni. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 3 no 7
Burkā ielej verdošu ūdeni līdz kaklam, pārklāj burku ar vāku un atstāj uz 5-7 minūtēm.
solis 4 no 7
Tad ielejiet ūdeni no burkas atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru, samaisiet un uzvāra.
solis 5 no 7
Pievienojiet citronskābi aprikožu burkai un ielejiet vārītu sīrupu.
solis 6 no 7
Cieši aizveriet burku ar vāku, apgrieziet to otrādi un atstājiet istabas temperatūrā, līdz kompots ir pilnībā atdzisis.
solis 7 no 7
Ielieciet gatavo aprikožu kompotu ar piparmētru uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *