Sarkano jāņogu un apelsīnu kompots bez sterilizācijas ziemai

0
798
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 48,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
Sarkano jāņogu un apelsīnu kompots bez sterilizācijas ziemai

Sagatavojiet trīs litru burkas uzreiz, jo mājās gatavota kompota nekad nav par daudz. Tikt galā ar šāda kompota pagatavošanu var ne tikai pieredzējušas, bet arī iesācēju mājsaimnieces. Un sterilizācijas neesamība ļaus burtiski uzreiz izbaudīt šo neticami garšīgo un veselīgo dzērienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs rūpīgi nomazgājam šķirotās jāņogas un pārnesam uz sietu, lai liekais šķidrums notecētu.
solis 2 no 6
Labi noskalojiet apelsīnu un sagrieziet plānās šķēlītēs kopā ar mizu. Paralēli tam mēs sterilizējam burkas ar vākiem.
solis 3 no 6
Mēs sākam ievietot sagatavotos komponentus burkā. Apakšā noteikti ielieciet sarkanās jāņogas un tikai tad dažas apelsīna šķēles.
solis 4 no 6
Visu piepildiet ar verdošu ūdeni un 15-20 minūtes sildiet ogas ar apelsīnu, noteikti pārklājiet to ar vāku.
solis 5 no 6
Pēc šī laika katliņā ielej ogu sulā samērcētu ūdeni un tajā atšķaida granulētu cukuru. Uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes.
solis 6 no 6
Pēc tam burbuļojošo cukura sīrupu atgriežam burkās un cieši aizveram ar neilona vāku. Mēs nosūtām atdzesētu kompotu uzglabāšanai ledusskapī
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *