Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Dzērieni
  4. ➠ Sarkano jāņogu un apelsīnu kompots 3 litru burkā ziemai

Sarkano jāņogu un apelsīnu kompots 3 litru burkā ziemai

0
1184
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 48,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,2 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano jāņogu un apelsīnu kompots 3 litru burkā ziemai
Saturs

Daudzas mājsaimnieces zina, ka citrusaugļi rotā jebkuru kompotu un piešķir tai patīkamu pēcgaršu. Tātad sarkano jāņogu kompots ar apelsīnu pārveido un padara dzērienu līdzīgu "Fanta", kas bērniem ļoti garšo. Mēs sagatavojam kompotu drošai uzglabāšanai un, ņemot vērā, ka bērni to dzers, sterilizējot. Jūs varat mainīt jāņogu un cukura proporciju pēc savas patikas un padarīt dzērienu ne pārāk saldu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Labāk sterilizēt kompotam tīru 3 litru burku virs karstā tvaika, tā būs uzticamāka.
solis 2 no 8
Vispirms rūpīgi jāšķiro sarkanās jāņogas, noņemot bojātos augļus. Pēc tam atdaliet ogas no zariem un noskalojiet caurdurī zem tekoša ūdens vai lielā bļodā, vairākas reizes mainot ūdeni.
solis 3 no 8
Noskalojiet apelsīnu ar suku, lai no virsmas noņemtu visas ķīmiskās vielas, pēc tam noslaukiet to ar salveti. Pusi tīra apelsīna sagriež ceturtdaļgredzenos kopā ar miziņu.
solis 4 no 8
Sagatavotajā burkā lej mazgātās jāņogas un liek virsū apelsīna šķēlītes.
solis 5 no 8
Atsevišķā katliņā uzvāra sīrupu, izmantojot aprēķināto ūdens un cukura daudzumu. Vāra sīrupu dažas minūtes.
solis 6 no 8
Ielejiet jāņogas ar apelsīnu burkā ar karstu sīrupu un pārklājiet to ar vāku. Pārklājiet lielu sterilizācijas trauku ar tējas dvieli un ievietojiet tajā kompota burku. Pēc tam katlā ielej karstu ūdeni līdz kārbas plecu līmenim vai (seklā katliņā) līdz pusei bundžas.
solis 7 no 8
Uzkarsē ūdeni katliņā uz lielas uguns un pēc tam 20 minūtes sterilizē kompotu uz lēnas uguns.
solis 8 no 8
Pēc sterilizācijas laika burku uzmanīgi izņemiet no pannas un cieši noslēgiet. Pēc tam novietojiet to uz vāka. Nav nepieciešams ietīt kompotu ar "kažoku". Pēc pilnīgas atdzesēšanas pārnesiet kompotu no jāņogām ar oranžu uz jebkuru tumšu uzglabāšanas vietu.
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *