mājas
➠ Dzērieni
➠ Dzērieni
➠ Sarkano jāņogu kompots ar apelsīnu bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

Sarkano jāņogu kompots ar apelsīnu bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

932

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 48,5 kcal

Porcijas 3 l.

Gatavošanas laiks 55 minūtes

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 16,2 g

Sarkano jāņogu kompots ar apelsīnu bez sterilizācijas 3 litru burkā ziemai

Saturs

Viens no garšīgākajiem saldskābajiem kompotiem, kuru nav grūti pagatavot. Apelsīnu daudzums var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm.

Sastāvdaļas

Sarkanās jāņogas 500 gr. apelsīns 0,5 gab. Smalkais cukurs 350-400 gr. Ūdens 2,5 l.

Gatavošanas process

Kamēr mēs gatavojam saldo sīrupu, mēs nosūtām burku sterilizēt krāsnī. Un sīrupam ūdenī izšķīdina granulētu cukuru un vāra saturu 3-4 minūtes.

Mēs sakārtojam sarkanās jāņogas, dažas minūtes iemērcam ūdenī un ievietojam caurdurī, ļaujot notecēt liekajam ūdenim.

Vispirms applaucējiet apelsīnu ar verdošu ūdeni, pēc tam vēlreiz noskalojiet un sagrieziet divās daļās. Izgrieziet vienu no divām daļām plānās šķēlēs.

Ir pienācis laiks izņemt kannu no krāsns. Nekavējoties piepildiet to ar ogām un apelsīnu augļiem.

Tad piepildiet visu saturu ar saldu sīrupu, piepildot līdz kaklam.

Mēs aizveram kompotu ar vienkāršu neilona vai skrūvējamu vāciņu un atdzesējam līdz istabas temperatūrai. Šī kompota priekšrocības ir tādas, ka jūs varat to nobaudīt burtiski tūlīt pēc glāzes dzeršanas un noteikti ievietojiet to ledusskapī uzglabāšanai.