Persiku kompots ar piparmētru ziemai
0
733
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
60,1 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
0,3 g
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
14,4 g
Ja jūs esat atspirdzinošu un uzmundrinošu dzērienu cienītājs, tad šī recepte ir paredzēta jums. Kompota garša izrādās ļoti neparasta un bagāta. Sagatavojis šādu dzērienu vienu reizi, jūs noteikti nolemjat to atkārtot vēlreiz.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sāksim kārbu sterilizāciju. Mēs mazgājam katru kārbu sodas vai mazgāšanas līdzekļa. Burkas un vākus applaucējam ar verdošu ūdeni. Tagad mums tie jāsterilizē ar tvaiku. Lai to izdarītu, izmantojiet tējkannu vai parastu katliņu. Mēs pārnesam kārbas uz virtuves dvieli, kas iepriekš jāizklāj. Jums nav nepieciešams tos noslaucīt.
Pāriesim pie cukura sīrupa pagatavošanas mūsu kompotam. Piepildiet nelielu katlu ar ūdeni un pārnesiet to uz plīts. Kad ūdens vārās, mēs sākam tam pakāpeniski pievienot granulētu cukuru. Atcerieties pastāvīgi maisīt sīrupu. Tam pievienojam 2 ēdamkarotes vaniļas cukura, kas mūsu kompotam piešķirs patīkamu aromātu. Kā pēdējo sastāvdaļu pievienojiet citronskābi. Vēlreiz labi samaisiet cukura sīrupu. Kad tas ir pilnībā pagatavots, noņemiet katlu no plīts. Izkāš šķīdumu, izmantojot sietu vai parasto marli.
Mēs piepildām burkas ar persikiem. Pievienojiet tiem piparmētru lapas. Piepildiet augļus ar cukura sīrupu. Pārliecinieties, ka burkas neplaisā. Uzskrūvējiet vāciņus. Pagrieziet burkas otrādi un novietojiet uz dvieļa. Noteikti ietiniet tos siltā segā vai dvielī. Kad burkas ir pilnīgi atdzisušas, novietojiet tās vēsākā vietā.
