Karaliskā siera kūka ar zemenēm

0
997
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 370,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 24,1 gr.
Ogļhidrāti* 40 gr.
Karaliskā siera kūka ar zemenēm

Smilšu mīklas pamatni pilda ar biezpienu, olām un cukura pildījumu. Virsū liek zemenes un visu pārkaisa ar drupačām. Siera kūka tiek cepta apmēram pusstundu, un tā izrādās ļoti maiga un garšīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Dziļā traukā caur sietu izsijā kviešu miltus, pievieno pusglāzi granulēta cukura un gabaliņos sagrieztu aukstu margarīnu. Visu ar rokām sasmalcinām mazās drupatās.
solis 2 no 9
Sāksim gatavot pildījumu. Mēs nosūtām divus iepakojumus biezpiena uz piemērotu trauku, salaužam tajā divas olas un ielejam 4-5 ēdamkarotes cukura.
solis 3 no 9
Mēs visu labi saspiežam ar blenderi, līdz veidojas viendabīga masa.
solis 4 no 9
Ievietojiet apmēram pusi drupatas noņemamā cepšanas traukā, izlīdziniet un izveidojiet malas.
solis 5 no 9
Mēs izklājam biezpiena masu un ar lāpstiņu izlīdzinām to virs pamatnes virsmas.
solis 6 no 9
Zemenes labi nomazgā, nosusina un liek virsū pildījumam. Ja vēlaties, ogas var pārkaisa ar nelielu daudzumu granulēta cukura.
solis 7 no 9
Visu vienmērīgi apkaisa ar atlikušajām smilšu skaidiņām.
solis 8 no 9
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep siera kūku 20-30 minūtes. Tam vajadzētu būt labi apsārtušam.
solis 9 no 9
Neizņemot to no veidnes, ļaujiet tai pilnībā atdzist. Pēc tam sagrieziet porcijās un pasniedziet ar karstu tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *