Krabju salāti bez kukurūzas

0
976
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 117,3 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 5,4 gr.
Tauki * 7,7 g
Ogļhidrāti* 8,1 gr.
Krabju salāti bez kukurūzas

Radoši un neparasti salāti ar sēnēm un burkāniem, kas ietīti rullī un pasniegts tik nestandarta veidā. Produktu komplekts arī nav klasisks. Īpaši salāti īpašam gadījumam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Nomazgājiet burkānus ar suku un pagatavojiet, līdz tie ir mīksti. Sēnes nomizo, sagriež gabaliņos un apcep pannā ar sviestu.
solis 2 no 11
Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež pusgredzenos. Pārnes to uz pannu un visu kopā apcep. Atstāj atdzist.
solis 3 no 11
Vārītos burkānus nomizo un sarīvē uz vidējas rupjas rīves.
solis 4 no 11
Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet mazos gabaliņos. Vāra cieti vārītas olas.
solis 5 no 11
Izklājiet pārtikas plēvi uz galda un izklājiet vārītos burkānus, sadaliet kvadrātveida formā.
solis 6 no 11
Ielieciet sēnes virs burkāniem, tikai bez šķidruma, kas, iespējams, ir izveidojies pannā. Apberiet ar smalku majonēzes sietu.
solis 7 no 11
Mizotām olām atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
solis 8 no 11
Sasmalciniet olbaltumvielas uz rupjās rīves un apkaisa sēnes virsū. Plāni nosmērējiet slāni ar majonēzi.
solis 9 no 11
Pārklājiet vāveres ar krabju nūjiņām un vienmērīgi apkaisa ar majonēzes tīklu.
solis 10 no 11
Viegli sāciet ruļļa rullēšanu, paceliet plēvi vienā pusē. Pamazām uzvelciet plēves augšpusi uz augšu, satiniet ruļļu un ietiniet to apaļā plēvē. Ievietojiet salātus aukstumā 30 minūtes.
solis 11 no 11
Rullīti liek traukā pēc izmēra un rotā ar majonēzi un rīvētu olu dzeltenumu.

Pārsteidziet un ieprieciniet viesus ar saviem šedevriem ar mūsu receptēm!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *