Krabju salāti ar kartupeļiem
0
811
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
150,8 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
5,6 g
Tauki *
9,5 g
Ogļhidrāti*
10,3 g
Krabju salāti daudzus gadus neatsakās no savām pozīcijām uz svētku galda. Kādam ir sava pārbaudīta recepte, un kādam nav iebildumu eksperimentēt. Mēs piedāvājam sagatavot krabju salātus ar minimālu sastāvdaļu daudzumu un interesantu noformējumu. Salāti izrādās ļoti maigi, apmierinoši un turklāt izskatās ļoti estētiski.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs sākam salātu gatavošanas procesu, gatavojot dārzeņus. Pagatavojiet kartupeļus un burkānus, līdz tie ir mīksti. Mēs arī vārām olas līdz blīvam dzeltenumam 10-12 minūtes. Atdzesējiet dārzeņus un olas. Kartupeļus un burkānus nomizo, olas arī nomizo. Berzējiet kartupeļus uz smalkas rīves un ievietojiet tos pirmajā kārtā pasniegšanas gredzenā. Jūs varat arī veidot salātus tikai uz šķīvja. Nav ieteicams pārāk daudz sabiezēt slāņus, lai salāti būtu gaisīgi un sulīgi. Mēs virsū pārklājam kartupeļu slāni ar majonēzi.
Ja jums nav apkalpojošā gredzena, varat izmantot tukšu plastmasas pudeli ar nogrieztu augšējo un apakšējo daļu. Iegūto cilindru nepieciešams sagriezt gareniski, lai tas slīdētu un pēc gatavošanas būtu viegli atbrīvot gatavos salātus. Šajā gadījumā salātu "kolonnu" izmērs ir piemērots pasniegšanai porcijās.
Labu apetīti!