Olbaltumvielu krēms ar želatīnu
Olbaltumvielu krēms ar želatīnu var būt interesants papildinājums jūsu mājās gatavotajām kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Pēc garšas un konsistences tas atgādina slaveno "Putnu piena" delikatesi.
| Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
|---|---|---|---|---|
| Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Citronu skābe | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Sviests | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Vanilīns | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Vaniļas esence | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Kukurūzas ciete | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Citrons | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Krējums 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| Kviešu milti | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Skābais krējums | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |