
Olbaltumvielu krēms ar sviestu kūkas dekorēšanai
Olbaltumvielu krējuma sviesta krēms no tīra sviesta krēma atšķiras ar vieglumu un gaisīgumu. Turklāt tas nav tik saldi salds un labi sader ar jebkuru garoza.
Pat nepieredzējušākā mājsaimniece var izveidot kūkai klasisku sviesta krēmu. Pat ja neesat pārāk draudzīgs konditorejas izstrādājumu biznesam, vienkārši izvēlieties atbilstošo recepti, precīzi izpildiet tās norādījumus, un jūs varēsit pagatavot gardu mājās gatavotu desertu. Noteikti sakuliet sviestu aukstumā vai ledū, izmantojiet kvalitatīvus produktus, pievienojiet kakao vai ogas, izbaudiet procesu un ļoti garšīgo rezultātu.
Saturs:
Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
---|---|---|---|---|
Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
Sviests | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Govs piens | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Vaniļas cukurs | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Olas baltums | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Kukurūzas ciete | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Citronu skābe | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanilīns | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |